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Centre vinicole de Feuillatte
Epernay
[Exposition permanente]

Crédits photos : © Michel Jolyot
© Agence Présence

Parcours permanent sur le site de production en conception réalisation

Partenariat

Videmus, Big bang, Atelier Face B, Olivier Lafuma, Panni Demeter

Le parcours au cœur de l’usine des Champagnes Nicolas Feuillatte invite à une visite hors norme pour créer une émotion unique. Pédagogique, poétique, sensorielle et immersive, le public vit une expérience enchantée lors de la visite des caves. Il traverse les différentes phases d’élaboration du Champagne par une visite originale où toutes les étapes sont dévoilées depuis le processus de vinification jusqu’à l’habillage des bouteilles.

Maître d’ouvrage : Centre vinicole champagne Nicolas Feuillatte

NOS MISSIONS

  1. Participation à l’appel d’offre.
  2. Reprise du projet à la phase PRO.
    1. Plan de fabrication ;
    2. Economie du projet et planification ;
    3. Ajustement du concept scénographique en parallèle des problématiques du site de production.
  3. Direction d’exécution des travaux (DET).
    1. Organiser et coordonner le chantier, suivi d’exécution des travaux TCE, animation des réunions de chantier, rédaction des comptes rendus et coordination des entreprises sur le terrain ;
    2. Établissement, modifications et suivi du planning de réalisation ;
    3. Suivi de réalisation des partenaires multimédia, graphique, agencement, éclairage.
  4. Pilotage du projet :
    1. Recueillir et formaliser les besoins de chaque intervenant sur le projet ;
    2. Gestion financière des travaux : décomptes mensuels, établissement de tableaux récapitulatifs ;
    3. Définir, planifier et organiser le projet ;
    4. Garantir l’avancée du projet dans le respect des procédures applicables.

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